Kategorie: Ernährung & Rezepte

Hier findest du alles rund um gesunde Ernährung und die leckersten Low-Fat-Rezepte von Fit mit Pascal – Abnehmen ohne zu Hungern!

Leckeres Himbeer-Muffins Rezept | Abnehmen ohne zu Hungern

Posted on by Fit mit Pascal

Hallo ihr Lieben, heute gibt es das leckere Himbeer-Muffins Rezept! Fleißige Leser meines Blogs wissen, dass es bereits ein Rezept für meine Tutti-Frutti Muffins gibt. Da viele von euch nach einem Rezept ohne Proteinpulver gefragt haben, bin ich dem Wunsch nachgekommen und habe dieses einfache und dennoch leckere Rezept für euch kreiert. Wie immer achte ich darauf, dass ihr auch in der Diät das essen könnt – das Himbeer-Muffins Rezept passt perfekt in die Ernährung des #3PhasenProgramm! So kann jeder spielend abnehmen ohne zu Hungern! Ich bin schon gespannt wie euch das Himbeer-Muffins Rezepts schmeckt. Viel Spaß beim Ausprobieren & Nachbacken 🙂

Das beste Himbeer-Muffins Rezept zum Abnehmen

Abnehmen ohne zu Hungern ist in aller Munde und das schließt auch Muffins nicht aus! Leckere und gesunde Muffins? – Ja klar, das ist kein Problem mit der Low-Fat-Ernährung des #3PhasenProgramm. Langweilige Diäten, Hungerkuren und Abnehmen nur mit Shakes waren gestern, denn das geht auch anders! Abnehmen geht auch mit diesem leckeren Himbeere-Muffins Rezept und ohne Verzicht – man muss nur wissen wie 🙂

Himbeer-Muffin Rezept 2  Himbeer-Muffin Rezept 1

Zubereitungszeit:

  • ca. 5 Minuten + 30 Minuten Backzeit

Zutaten:

  • 250g Magerquark
  • 50g Instant Oats
  • 150g Himbeeren (frisch oder tiefgefroren)
  • 1/4 Packung Backpulver

Zimt und kalorienfreier Sirup könnt ihr bei Bedarf als Topping verwenden. Die Instant Oats und den zuckerfreien Sirup für das Himbeer-Muffins Rezept nehme ich immer von Myprotein – mit Pascal15 erhaltet ihr -15% Rabatt auf eure ganze Bestellung! 🙂

* Bei den hier gezeigten Produkten und Links handelt es sich um beworbene Affiliate Links. Solltet ihr über diesen Link etwas kaufen, unterstützt ihr dadurch meine Arbeit, ohne das es euch einen Cent mehr kostet.

Himbeer-Muffin Rezept 6  Himbeer-Muffin Rezept 3

Zubereitung für ca. 12 Muffins:

  1. Den Backofen auf 150 Grad Umluft vorheizen.
  2. Die gemahlenen Haferflocken (Instant Oats) und den Magerquark mit ca. 50 ml Wasser in eine Schüssel geben. Die gefrorenen Himbeeren dazugeben. Dann alles mit dem Mixer pürieren.
  3. Die Muffinförmchen jeweils zu 3/4 mit dem Teig füllen.
  4. Im Anschluss das Ganze für circa 25-30 Minuten in den Backofen bei 150 Grad Umluft backen lassen. ich empfehle alle paar Minuten (5-10 Minuten) den Backofen kurz zu lüften, damit der Wasserdampf entweichen kann.
  5. Zum Abschluss die Muffins aus den Förmchen nehmen und mit Zimt und zuckerfreiem Sirup toppen – fertig sind die leckeren Himbeere-Muffins!

Makros:

368 kcal   41g Kohlenhydrate   35g Eiweiß   6g Fett

Wer nach weiteren leckeren Low Fat Rezepten sucht, der findet diese auf meinem Blog und gebündelt in meinem Ebook „Abnehmen ohne Hungern – das Rezeptbuch“ (exklusiv hier erhältlich). Insgesamt hat der Teig bei mir 12 Muffins ergeben, so dass ein Muffin lediglich circa 30 kcal hat!

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Woher weiß ich, dass die Muffins fertig sind?

Genau wie bei einem Kuchen kann man die Stäbchenprobe mit einem Schaschlickspieß durchführen. Sehen die Low Fat Muffins von außen schon fertig aus, probiere mit einem Schaschlickspieß, ob sie innendrin auch fertig sind. Stichst du in einen Muffin und es bleibt noch Teig dran beim herausziehen, dann sind sie noch nicht fertig.

Viel Spaß beim Nachbacken des Himbeer-Muffin Rezepts – wie immer freue ich mich auf eure Kommentare, Anregungen und Wünsche unter diesem Blogpost 🙂

Blog Fortbildung Ernährungsberater

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Milchschnitten selber machen – ein gesundes Low Fat Rezept

Posted on by Lilly Huber

Hallo ihr Lieben, heute zeige ich euch, wie man Milchschnitten ganz einfach selber machen kann! Das Besondere an den gesunden Milchschnitten ist, dass sie perfekt für das #3PhasenProgramm geeignet sind! Dieses Low Fat Rezept macht es möglich, ohne zusätzlichen Zucker, den süßen Hunger zu stillen und ist geschmacklich sehr an den originalen Milchschnitten gebunden! Verzicht auf Milchschnitte gibt´s nicht mehr, denn dieses gesunde Rezept macht´s möglich! So wird Abnehmen ohne zu Hungern leicht gemacht!

Bei den Werbebeiträgen „Milchschnitte, schmeckt leicht und belastet nicht“ oder „Milchschnitte, mit frischer Milch gemacht“ muss ich immer schmunzeln! Leider sind viele Menschen noch immer im Irrglauben, dass die ach so bekannte Milchschnitte aus dem Kühlregal im Lebensmittelgeschäft gesund ist! Es ist wirklich wunderlich, wie sehr die Werbung uns beeinflusst. In Wirklichkeit enthält diese Süßigkeit sehr viel Öl, Zucker, Aromastoffe und dafür umso weniger Milch! Warum also die ungesunde Variante wählen, wenn es auch Gesund geht?

Gesunde Milchschnitten | Das leckere Low Fat Rezept

Mein gesundes Milchschnitten-Rezept kann ich euch nur ans Herz legen, denn es schmeckt genauso lecker, wenn nicht sogar besser, wie die originalen Milchschnitten 🙂 Ich wünsche euch ganz viel Spaß beim Nachbacken!

Milchschnitten  Milchschnitte

Zubereitungszeit:

  • ca. 10 Minuten + ca. 10 Minuten Backzeit

 

Milchschnitten Milchschnitten

Zutaten:

  • 30g Proteinpulver (Schokoladen-Geschack)
  • 50g Instant – Oats oder gemahlene Haferflocken
  • 20g starkentölter Backkakao
  • Prise Salz
  • 4 ganze Eier
  • 1 TL Backpulver
  • 2 EL Wasser
  • 250g Magerquark
  • Bei Bedarf: Flavordrops

Das Proteinpulver, die Flavordrops und die Instant – Oats nehme ich immer von Myprotein – mit Pascal15 gibt es -15% Rabatt auf eure ganze Bestellung! 🙂

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Milchschnitte Milchschnitte

Zubereitung – gesunde Milchschnitten:

  1. Das Backrohr auf 180 Grad Umluft vorheizen.
  2. Zwei Schüsseln bereit stellen.
  3. Die vier Eier trennen.
  4. Das Eiklar zu Eischnee steif schlagen. Gebt eine Prise Salz dazu, so bleibt der Eischnee länger fest!
  5. In der zweiten Schüssel die Eigelbe mit 2 EL Wasser, dem Proteinpulver, den Instant – Oats, dem Backkakao und dem Backpulver mit dem Handmixer gut verrühren.
  6. Nun den Eischnee mit einem Löffel vorsichtig unter die Teigmasse rühren. Passt auf, dass euch der Teig nicht zusammenfällt!
  7. Jetzt kommt der Teig auf ein Backpapier und wird auf die ganze Fläche verteilt. Ihr könnt auch eine Silikon-Backunterlage verwenden.
  8. Der Teig kommt für etwa 10 Minuten ins Backrohr. Vorsicht! Der Teig wird sehr schnell trocken, wenn er zu lange im Rohr bleibt!
  9. Auskühlen lassen.
  10. Für die Creme rührt ihr Magerquark mit 2 EL Wasser und ein paar Tropfen der Flavordrops zusammen.
  11. Den fertigen Teig in der Mitte halbieren und die eine Hälfte mit der Quarkmasse bestreichen. Nun die zweite Hälfte drauf klappen und in handsame Stücke schneiden.

Milchschnitte Milchschnitte

TIPP: Wenn ihr die Milchschnitten über Nacht im Kühlschrank lasst, schmecken sie am nächsten Tag umso saftiger!

Makros für 1 Milchschnitte von 8:

 104 kcal   7g Kohlenhydrate   16g Eiweiß   1g Fett

MilchschnitteIch wünsche euch viel Spaß beim Nachbacken des Rezept und freue mich über eure Kommentare und Feedback zu dem Rezept hier auf dem Blog 🙂

Unterschrift_Eure Lilly

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Gewicht halten im Urlaub? | Meine 7 Tipps um in Form zu bleiben

Posted on by Fit mit Pascal

Hallo meine Lieben, der Sommer rückt näher und mit ihm das Thema Gewicht halten im Urlaub. Viele von uns achten besonders in der ersten Jahreshälfte auf die Ernährung und arbeiten mit dem #3PhasenProgramm täglich an ihren Beachbody. Damit dieser auch im lang ersehnten Strandurlaub „sitzt“ habe ich heute für euch meine 7 Tipps zum Gewicht halten im Urlaub zusammengeschrieben. Oftmals kann man schon mit einigen kleinen Regeln die Form im Urlaub halten ohne großartig zu verzichten oder sich einschränken zu müssen 🙂 Daher möchte ich euch mit dem heutigen Blogpost zeigen, wie auch ihr problemlos eure Form im Urlaub halten könnt.

Gewicht halten im Urlaub? | Meine 7 Tipps um in Form zu bleiben

Frühere bedeutete ein Urlaub für mich Entspannung, aber auch zugleich Stress. Stress im Urlaub? – Ja, denn ich wusste nicht, was ich essen kann und was nicht. Da „diätet“ man mühsam auf den Sommer hin um eine gute Figur machen zu können und um sich wohlzufühlen und dann kommt der Urlaub mit „All inclusive“ ums Eck und schon ist die Form im Eimer.

Gewicht halten im Urlaub  Gewicht halten im Urlaub

Wie kann ich mein Gewicht im Urlaub halten?

All you can eat Buffet, rund um die Uhr essen, wenig Bewegung – Urlaub eignet sich perfekt um zuzunehmen. Das muss nicht sein! Seitdem ich mich nun einige Jahre mit dem Thema Ernährung näher auseinander gesetzt habe, kenne ich meinen Körper gut genug um zu wissen, was ich essen kann. Es sind nur einige Grundregeln, die man sich zu Herzen nehmen sollte und dann klappt das mit der Figur halten im Urlaub 🙂

1. Bewegung um den Stoffwechsel anzukurbeln

Den ganzen Tag auf der Strandliege und so wenig Laufen wie möglich. Das ist meiner Meinung nach der „Formkiller“ Nummer eins im Urlaub. Bewegung ist essentiell um den Stoffwechsel anzukurbeln und somit auch den Kalorienverbrauch zu erhöhen. Somit kann man „mehr essen“ und nimmt trotzdem nicht zu. Oftmals werden in vielen Hotels Aktivitäten wie schwimmen, Wasserball oder Volleyball angeboten – eine halbe Stunde bis Stunde Aktivität am Tag kurbelt den Stoffwechsel schon an zum Gewicht halten im Urlaub.

2. Viel trinken beugt Hunger vor

Vor jeder Mahlzeit ein großes Glas Wasser. Das füllt den Magen und so senkt man das Hungergefühl bereits vor dem Essen. Dadurch werden die gegessenen Portionen automatisch kleiner und man spart einige Kalorien ein. Hin und wieder kommt es auch vor, dass Hunger mit Durst verwechselt wird. Daher ist es vor allem im Urlaub in südlichen Ländern sehr zu empfehlen ausreichend zu trinken. Hier würde ich täglich 1-1,5 Liter pro 20kg Körpergewicht an kalorienfreien Getränken empfehlen. Wer etwas mit Geschmack mag, kann sich auch BCAA’s in den Urlaub miteinpacken.

3. Flüssige Dickmacher meiden

Hier ein frisch gepresster Orangensaft, da mal ein Bierchen Abends und zwischendurch noch ein Eistee. Gehört zum Urlaub dazu, aber dennoch sollte man auf diese Dickmacher achten. Ein Glas Orangensaft hat fast soviel Kalorien wie ein MARS Riegel. Klar, Orangen enthalten viel Vitamine – dennoch kann so ein Glas schnell mal auf die Kalorienbilanz schlagen. Hier gilt, lieber mal ein Stück Obst mehr essen als flüssige Kalorien zu sich nehmen.

Gewicht halten im Urlaub  Gewicht halten im Urlaub

4. Große Portionen

Zum Gewicht halten im Urlaub soll man große Portion essen? – Richtig! Eine große Portion vom Buffet ist besser als mehrere kleine Portionen. So teilt man sich den Teller bewusst ein und kann darauf achten bspw. die Hälfte mit Gemüse oder Obst zu füllen und kommt weniger in Versuchung, von den Kalorienbomben zu naschen. Ich hole mir meist für den Anfang einen großen Salatteller und dann einen Teller mit der Hauptspeise – hier achte ich auch darauf, dass ich nach dem Low Fat Prinzip wie im #3PhasenProgramm die Gerichte auswähle. So kann ich mein Gewicht halten im Urlaub ohne Kalorien zu zählen und zu verzichten.

5. Sättigende Lebensmittel zuerst essen

Wie im letzten Absatz bereits angedeutet esse ich zuerst immer voluminöse Lebensmittel (viel Volumen, wenig Kalorien) und trinke auch meist ein Glas Wasser vor dem Essen. So ist der Magen schon etwas gefüllt, der Heißhunger gestillt und man kann mit klarem Kopf sich ans Buffet machen.

Sättigende und voluminöse Lebensmittel sind vor allem Gemüse, Salate und Obst.

6. Gemüse und Obst

Oftmals greifen wir im Urlaub zu Süßspeisen und anderen Köstlichkeiten. Diese sind oftmals hochkalorisch und haben keine große Sättigung zur Folge. Gemüse und Obst sind wahre Nährstoffbomben, enthalten viele Ballaststoffe und sorgen für ein verbessertes Sättigungsgefühl. Daher empfiehlt es sich zu jeder Mahlzeit auch eine Portion Obst und Gemüse zu essen. Probiert euch durch das landestypische Obst- und Gemüseangebot am Buffet – lecker, sättigend und voller guter Nährstoffe 🙂

7. Frittierte, gezuckerte und verarbeitete Speisen meiden

Eigentlich ist dieser Punkt selbsterklärend und jeder weiß es: Frittierte und gezuckerte Speisen gehören wohl zu den Kalorienbomben schlechthin und sollte nicht die erste Wahl sein, wenn man seine Form im Urlaub halten möchte. Hier halte ich persönlich mich an die 80/20-Regel. Das heisst, ich versuche 80% gesund, ausgewogen und nährstoffreich zum essen – die anderen 20% werden gegönnt: Also auch mal ein paar Pommes, eine Kugel Eis oder – ja, auch ich trinke – mal ein Bier abends.

Gewicht halten im UrlaubMein Fazit:

Urlaub ist Urlaub – das ist unbestritten. Auch den Teilnehmern des #3PhasenProgramm empfehle ich den Urlaub voll und ganz zu genießen und das Programm für den Urlaub zu pausieren. Trotzdem kann man mit ein paar kleinen Veränderung und diesen 7 Tipps zum Gewicht halten im Urlaub auch nach dem Urlaub noch eine gute Figur machen 🙂

Denkt dran, es ist kein Sprint, sondern ein Marathon. Um eure Ziele zu erreichen nützt es nichts 6 Wochen lang ein Programm zu machen und danach wieder in alte Muster zu verfallen. Daher zieht es selbst im Urlaub auch zu einem kleinen Teil zumindest durch und achtet auf ein paar Kleinigkeiten. Dann werdet ihr langfristig erfolgreich sein, Abnehmen ohne zu Hungern und auch noch nach dem Urlaub euch in eurem Körper wohlfühlen 🙂

Bei Fragen zum #3PhasenProgramm könnt ihr mir jederzeit gerne schreiben! Wie macht ihr es im Urlaub?? Hat euch der Beitrag gefallen? – Wie immer freue ich mich auch über euer Feedback! Lasst mir eure Anregungen und Kommentare hier unter diesem Beitrag da 🙂

Unterschrift Euer Pascal

Süße Marillenknödel aus Quarkteig – Gesund Abnehmen ohne zu Hungern

Posted on by Lilly Huber

Hallo ihr Lieben, süße Marillenknödel aus Quarkteig gehen einfach immer, findet ihr nicht auch? Besonders dieses Knödel-Rezept kann man sich ruhig gönnen, denn es ist super lecker, sehr gesund und perfekt fürs Abnehmen geeignet! So wird dem Hunger der Kampf angesagt! Diese süßen Marillenknödel aus Quarkteig kann man übrigens auch im  #3PhasenProgramm ohne Reue genießen 🙂

Marillenknödel sind ein typisches österreichisches Gericht. Vielleicht wissen einige von euch schon, dass ich aus Österreich komme und dort diese Leckerei wirklich oft gegönnt wird. Leider lassen wir uns meistens jedoch die ungesunde Variante schmecken (nach dem original – Rezept) … Ich zeige euch eine leckere Alternative dazu, die wirklich fast identisch wie die originalen Marillenknödel schmeckt! So kann man ohne Reue wunderbare Marillenknödel genießen und dabei noch Abnehmen!

Ich wünsche euch ganz viel Spaß beim Ausprobieren 🙂

Gesunde Marillenknödel | Abnehmen ohne zu Hungern

süße Marillenknödel süße Marillenknödel

Zubereitungszeit:

  • ca. 10 Minuten + ca. 5-10 Minuten Kochzeit

süße Marillenknödel süße Marillenknödel

Zutaten:

Zimt und kalorienfreier Sirup könnt ihr bei Bedarf als Topping verwenden. Die Flavordrops und den zuckerfreien Sirup nehme ich immer von Myprotein – mit Pascal15 gibt es -15% Rabatt auf eure ganze Bestellung! 🙂

* Bei den hier gezeigten Produkten und Links handelt es sich um beworbene Affiliate Links. Solltet ihr über diesen Link etwas kaufen, unterstützt ihr dadurch meine Arbeit, ohne das es euch einen Cent mehr kostet.

süße Marillenknödel süße Marillenknödel

Zubereitung – süße Marillenknödel:

  1. Einen kleinen Kochtopf bis zur Hälfte bis Wasser befüllen, salzen und aufkochen lassen.
  2. In einer Schüssel das Ei aufschlagen und mit dem Magerquark verrühren.
  3. Die Schmelzflocken, Flavordrops und Vanille – Bourbon zur Ei – Magerquark – Mischung hinzufügen und mit dem Handrührgerät gut durchmixen.
  4. Nun die 6 Marillen sauber waschen und mit dem Teig umhüllen. Das Funktioniert am Besten, wenn ihr eure Hände nass macht- so bleibt der Teig nicht kleben.
  5. Sobald das Wasser kocht, die Knödel in den Topf geben.
  6. Wenn sie auf der Wasseroberfläche schwimmen, sind die Knödel fertig und können aus dem Wasser genommen werden.
  7. Abtropfen lassen.
  8. Die fertigen Marillenknödel können nun auf dem Teller serviert werden.  Ihr könnt sie beliebig mit einem Topping garnieren, zum Beispiel mit einem Zimt – Xucker – Gemisch wie hier im Bild oder zuckerfreiem Sirup.

TIPP: Wenn eure Marillen noch etwas hart sind, gebt die fertigen Marillenknödel noch für etwa 10 Minuten bei 100 Grad Umluft ins Backrohr! So wird die Füllung saftig und weich!

süße Marillenknödel

Makros für 3 Knödel mit Füllung:

283 kcal   37g Kohlenhydrate   24g Eiweiß   3g Fett

süße MarillenknödelIch wünsche euch viel Spaß beim Nachbacken des Rezept und freue mich über eure Kommentare und Feedback zu dem Rezept hier auf dem Blog 🙂

Unterschrift_Eure Lilly

PS: Zeigt mir eure Kreationen auf Instagram, verlinkt @fitmitpascal und @lilly_marilly auf euren Bildern und nutzt die Hashtags #fitmitpascal und #3PhasenProgramm für die Chance auf ein Feature!

Tassenkuchen – Kuchen aus der Microwelle!

Posted on by Lilly Huber

Hallo ihr Lieben, dieser Tassenkuchen ist ein Gaumenschmaus! Er schmeckt so lecker, lässt sich super schnell zubereiten, braucht nur wenig Zutaten, benötigt keine besondere Backform und das Wichtigste: Es ist ein tolles Rezept zum Abnehmen und deshalb besonders gut für das #PhasenProgramm geeignet!

Ich persönlich liebe diesen Low Fat Tassenkuchen! Besonders dann, wenn mich spontan der süße Heißhunger überkommt und ich was Schnelles zwischen den Zähnen brauche, nehmen ich dieses Rezept in Anspruch! So kann ich eine große Menge an Kuchen essen, habe aber trotzdem kein schlechtes Gewissen, etwas Süßes gegessen zu haben 🙂 Aber auch als Frühstück eignet sich diese Leckerei! Oftmals steht man unter Zeitdruck und will trotzdem auf die Schnelle etwas Gesundes zubereiten! Der Tassenkuchen macht´s möglich und so hat man im Nu ein leckeres Frühstück gezaubert!

Mit dem Rezept vom Low Fat Tassenkuchen, wird das Abnehmen leicht gemacht! Man muss nicht Hungern um Anzunehmen! Ich wünsche euch ganz viel Spaß beim Nachbacken 🙂

Low Fat Tassenkuchen | ein schnelles Rezept zum Abnehmen!

Ihr habt es satt, stundenlang in der Küche zu stehen und etwas Gesundes zu Backen? Ihr wollt gerne Abnehmen ohne zu Hungern? Dann ist dieser Tassenkuchen genau des Richtige für euch!

Tassenkuchen Tassenkuchen

Zubereitungszeit:

  • ca. 5 Minuten + ca. 2 Minuten Backzeit

Tassenkuchen

Zutaten:

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Tassenkuchen Tassenkuchen

Zubereitung – Low Fat – Tassenkuchen:

  1. Die Banane mit einer Gabel fein zermatschen und in eine Tasse geben.
  2. Nun das Ei aufschlagen und zur Banane hinzufügen. Das Ganze mit der Gabel gut durchrühren.
  3. Jetzt kommen das Proteinpulver, die Instant-Oats, das Backpulver und das Süßungsmittel dazu und werden mit der Bananen – Ei – Mischung so lange verrührt, bis der Teig keine Klümpchen mehr enthält.
  4. Die Tasse kommt nun für 90 Sekunden in die Mikrowelle bei etwa 800 Watt.
  5. Tasse aus der Mikro nehmen.
  6. Nun kann der Tassenkuchen nach Belieben getoppt werden! Bei mir kommen Erdbeeren, etwas Banane und ein Zuckerfreier Sirup drauf. Wer gerne möchte, kann auch den Tassenkuchen auf ein Teller stürzen! Lasst eurer Kreativität freien Lauf.

TIPP: Verwendet eine große Tasse, da der Teig in der Mikrowelle bis über den Rand aufgeht! Keine Angst, der Teig bleibt jedoch in der Tasse 🙂

Makros:

352 kcal   34g Kohlenhydrate   42g Eiweiß   4g Fett

TassenkuchenIch wünsche euch viel Spaß beim Nachbacken des Rezept und freue mich über eure Kommentare und Feedback zu dem Rezept hier auf dem Blog 🙂

Unterschrift_Eure Lilly

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Joghurt Zimt Kuchen – Rezept zum Abnehmen

Posted on by Lilly Huber

Hallo ihr Lieben, heute zeige ich euch mein leckeres Rezept vom Joghurt Zimt Kuchen! Dieser High Carb – Low Fat Kuchen ist so lecker, dass man ihn schon wieder beinahe als Sünde bezeichnen könnte! Er ist sehr gut für das #3PhasenProgramm geeignet! Man muss nicht Hungern zum Abzunehmen 🙂 Der Joghurt Zimt Kuchen beweißt wieder mal, dass Abnehmen so einfach gehen kann.

Ich sag´s euch, alleine den Teig des Joghurt Zimt Kuchen hätte ich einfach so vernaschen können! Die Rezeptur ist der Wahnsinn und ich muss zugeben, dass ich sehr stolz auf mein Ergebnis bin! Ich möchte mich jetzt nicht selber loben aber ihr müsst den Kuchen einfach testen! Der Zimt verleiht diesem High Carb Rezept eine einzigartige Note und Joghurt als Zutat macht das Ganze einfach unglaublich saftig!

Wer also jetzt so richtig Lust auf´s Backen bekommen hat, sollte am Besten gleich losstarten und diesen Kuchen ausprobieren! Ich verspreche euch, ihr werdet begeistert sein 🙂

Joghurt Zimt Kuchen | High Carb Rezept

Das perfekte Rezept zum Abnehmen ohne zu Hungern! So wird Abnehmen leicht gemacht.

Joghurt Zimt Kuchen Joghurt Zimt Kuchen

Zubereitungszeit:

  • ca. 10 Minuten + ca. 30 Minuten Backzeit

Zutaten:

  • 100g Proteinpulver
  • 160g Haferflocken oder Instant Oats
  • 2 mittelgroße reife Bananen (a´110g)
  • 300g Naturjoghurt, 1% Fett
  • 2 ganze Eier
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Zimt
  • Bei Bedarf: Flavordrops

Zimt und kalorienfreier Sirup könnt ihr bei Bedarf als Topping verwenden. Die Flavordrops und den zuckerfreien Sirup nehme ich immer von Myprotein – mit Pascal15 gibt es -15% Rabatt auf eure ganze Bestellung! 🙂

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Joghurt Zimt Kuchen Joghurt Zimt Kuchen

Zubereitung – Joghurt Zimt Kuchen:

  1. Das Backrohr auf 180 Grad Umluft vorheizen.
  2. Die Banane mit einer Gabel fein zermatschen.
  3. Zur Banane das Joghurt und die Eier hinzufügen und gut durchrühren.
  4. Die Haferflocken zu Mehl verarbeiten, das Proteinpulver, Backpulver und Zimt hinzufügen und gemeinsam vermengen.
  5. Jetzt alle Zutaten in einer gemeinsamen Schüssel mit dem Handmixer zusammenmischen.
  6. Der Teig kommt in eine runde Backform mit etwa 20 cm Durchmesser. Ich habe eine Gugelhupf – Form verwendet
  7. Der Joghurt Zimt Kuchen kommt nun für etwa 30 Minuten ins Backrohr.
  8. Auskühlen lassen und aus der Form stürzen.
  9. Ihr könnt euren Kuchen nach Belieben toppen. Schmeckt aber auch so super lecker!

TIPP: Falls ihr keine beschichtete Backform habt, fettet sie mit etwas Kokosöl ein (mit Pinsel sparsam verteilen) – so löst sich der Kuchen viel einfacher von der Form.

Joghurt Zimt Kuchen Joghurt Zimt Kuchen

Makros für 1/8 Stück Kuchen:

 181 kcal  21g Kohlenhydrate   18g Eiweiß   2g Fett

Joghurt Zimt Kuchen

Woher weiß ich, dass der Kuchen fertig ist?!

Stäbchenprobe mit einem Schaschlickspieß. Sieht der Kuchen von außen schon fertig aus, probiere mit einem Schaschlickspieß, ob er innendrin auch fertig ist. Stichst du in den Kuchen und es bleibt noch Teig dran beim herausziehen, dann ist er noch nicht fertig.

Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachbacken des Rezept und freue mich über eure Kommentare und Feedback zu dem Rezept hier auf dem Blog 🙂

Unterschrift_Eure Lilly

PS: Zeigt mir eure Kreationen auf Instagram, verlinkt @fitmitpascal und @lilly_marilly auf euren Bildern und nutzt die Hashtags #fitmitpascal und #3PhasenProgramm für die Chance auf ein Feature!

Vegane Pancakes – Rezept mit nur 4 Zutaten

Posted on by Lilly Huber

Hallo ihr Lieben, heute zeuge ich euch, wie ich fluffige, vegane Pancakes backe! Mit diesem Rezept gelingen sie euch garantiert. Sie bestehen aus nur 4 Grundzutaten und lassen sich super schnell und einfach zubereiten. Durch dieses High Carb Low Fat Rezept wird Abnehmen ohne zu Hungern leicht gemacht! Deshalb sind diese leckeren Pancakes auch perfekt für das #3PhasenProgramm geeignet!

Die veganen Pancakes sind super fluffig und das sogar ohne Ei als Zutat! Ein weiteres Highlight dieses Rezeptes ist, dass man mit nur 4 Zutaten ein tolles Frühstück zaubern kann – so kann man viel Zeit sparen! Und mit dem perfekten Topping schmeckt die Leckerei unwiderstehlich. Ich bin keine Veganerin und trotzdem großer Fan von diesem Rezept. Deshalb kann ich es auch jedem „Nicht – Veganer“ weiterempfehlen es zu testen – ihr werdet begeistert sein!

Falls ihr trotzdem noch weitere Pancake – Rezepte sucht, kann ich euch auch mein schnelles Pancake – Rezept nur am Herz legen!

Nun wünsche ich euch ganz viel Spaß beim Nachbacken 🙂

Vegane Pancakes | Rezept zum Abnehmen

Vegane Pancakes Vegane Pancakes

Zubereitungszeit:

  • ca. 5 Minuten + ca. 5-10 Minuten Backzeit

Vegane Pancakes Vegane Pancakes

Zutaten:

  • 20g Protein – Pulver
  • 40g Dinkel – Vollkornmehl
  • 1 mittelgroße Banane (ca. 70g)
  • 70ml Mandelmilch
  • 1/2 TL Weinstein – Backpulver
  • Bei Bedarf: 1 EL Xucker light/ Flavordrops

Zimt und kalorienfreier Sirup könnt ihr bei Bedarf als Topping verwenden. Die Flavordrops und den zuckerfreien Sirup nehme ich immer von Myprotein – mit Pascal15 gibt es -15% Rabatt auf eure ganze Bestellung! 🙂

* Bei den hier gezeigten Produkten und Links handelt es sich um beworbene Affiliate Links. Solltet ihr über diesen Link etwas kaufen, unterstützt ihr dadurch meine Arbeit, ohne das es euch einen Cent mehr kostet.

  Vegane Pancakes

Zubereitung – Vegane Pancakes:

  1. Die Banane fein zermatschen, alle restlichen Zutaten hinzufügen und gut durchrühren.
  2. Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen. Bei Bedarf, könnt ihr etwas Kokosöl in die Pfanne geben (wenn ihr jedoch eine gute Beschichtung habt, funktioniert das Rezept auch ohne Öl).
  3. Einen Esslöffel Teig in die Pfanne geben. Warten, bis sich auf der Oberfläche des Teiges kleine Bläschen bilden. Dann ist der Pfannkuchen bereit zum wenden.
  4. Den Pfannkuchen wenden und von der anderen Seite anbraten.
  5. Den Vorgang wiederholen bis ihr allen Teig verbraucht habt.
  6. Die fertigen Pancakes aus der Pfanne geben und auf dem Teller servieren. Bei Bedarf könnt ihr die veganen Pancakes nun beliebig mit Topping garnieren, zum Beispiel mit etwas Apfelmus und Sojajoghurt wie hier im Bild oder zuckerfreiem Sirup.

TIPP: Schichtet die Pancakes abwechselnd mit dem Topping, so schmeckt der vegane Pancake-Turm noch viel saftiger!

Vegane Pancakes

Makros ohne Topping:

291 kcal    43g Kohlenhydrate    21g Eiweiß    4g Fett

Vegane PancakesIch wünsche euch viel Spaß beim Nachbacken des Rezept und freue mich über eure Kommentare und Feedback zu dem Rezept hier auf dem Blog 🙂

Unterschrift_Eure Lilly

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Käsekuchen ohne Boden – Rezept zum Abnehmen

Posted on by Lilly Huber

Hallo ihr Lieben, der gesunde Käsekuchen ohne Boden beweißt wieder mal, dass man nicht Hungern muss um Abzunehmen! Daher ist diese Leckerei auch super für das #3PhasenProgramm geeignet!  Der Kuchen ist gesund, lecker, saftig und steckt voller Proteine und Kohlenhydrate! Also was spricht dagegen ihn auszuprobieren?

Der gesunde Käsekuchen lässt er sich sehr schnell zubereiten, da man für die Vorbereitung des Bodens keine Zeit opfern muss. Die Quark – Masse kommt einfach in die Backform und dann ab in den Ofen!

Ich persönlich liebe diesen Kuchen als Frühstück oder Snack! Oftmals nehme ich welchen in einer kleinen Tupperdose mit, wenn ich gerade unterwegs bin! Habt keine Scheu davor, euren Snack oder Mittagessen auf die Uni oder Arbeit mitzunehmen! Es geht ja schließlich um euren Körper und nicht darum, was andere Leute von euch denken! Pascal hat zu diesem Thema einen tollen Blogbeitrag geleistet!

Ich wünsche euch ganz viel Spaß beim Nachbacken! 🙂

Der Klassische Käsekuchen | Das High Carb Rezept

  Der klassische Käsekuchen

Zubereitungszeit:

  • ca. 10 Minuten + ca. 30-35 Minuten Backzeit

Der klassische Käsekuchen Der klassische Käsekuchen

Zutaten:

Die Flavordrops und das Proteinpulver nehme ich immer von Myprotein – mit Pascal15 gibt es -15% Rabatt auf eure ganze Bestellung! 🙂

* Bei den hier gezeigten Produkten und Links handelt es sich um beworbene Affiliate Links. Solltet ihr über diesen Link etwas kaufen, unterstützt ihr dadurch meine Arbeit, ohne das es euch einen Cent mehr kostet.

Der klassische Käsekuchen Der klassische Käsekuchen

Zubereitung – Der gesunde Käsekuchen:

  1. Das Backrohr auf 180 Grad Umluft vorheizen.
  2. Die Eier in einer Schüssel aufschlagen und mit dem Magerquark gut verrühren.
  3. In einer weiteren Schüssel den Dinkel-Vollkorngrieß, das Vanille Protein Pulver, den Xucker light und Vanille Bourbon vermischen.
  4. Nun beide Inhalte der Schüsseln zusammenrühren und gut durchmixen.
  5. Der Käsekuchenteig kommt jetzt in eine runde Silikonform mit einem Durchmesser von etwa 19 cm.
  6. Das Ganze wird für etwa 30-35 Minuten ins Backrohr geschoben.
  7. Den Kuchen auskühlen lassen und aus der Form stürzen.
  8. Ihr könnt ihn jetzt nach Belieben toppen!

Der klassische Käsekuchen Der klassische Käsekuchen

Makros (für 1/4 Stück):

 170 kcal   13g Kohlenhydrate  21g Eiweiß  3g Fett

Der klassische Käsekuchen

Wann ist der Kuchen fertig?

Einfach eine Stäbchenprobe mit einem Schaschlickspieß durchführen. Sieht der Kuchen von außen schon fertig aus, stichst du mit einem Schaschlickspieß in den Teig. Bleibt beim Herausziehen Teig am Spieß, ist er noch nicht fertig.

Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachbacken des gesunden Käsekuchen´s  und freue mich über eure Kommentare und Feedback zu dem Rezept hier auf dem Blog 🙂

Unterschrift_Eure Lilly

PS: Zeigt mir eure Kreationen auf Instagram, verlinkt @fitmitpascal und @lilly_marilly auf euren Bildern und nutzt die Hashtags #fitmitpascal und #3PhasenProgramm für die Chance auf ein Feature!

Der gesunde Kaiserschmarrn | Low Fat Rezept

Posted on by Lilly Huber

Hallo ihr Lieben, ein gesunder Kaiserschmarrn darf in unserer Rezepte-Sammlung nicht fehlen! Deshalb zeige ich euch heute das klassische Rezept des High Carb Low Fat Kaiserschmarrns. Dieses leckere Gericht lässt sich besonders gut in das #3PhasenProgramm eingebauen – so wird das Abnehmen ohne zu Hungern leicht gemacht!

Kaiserschmarrn wird ähnlich wie ein Pfannkuchen zubereitet, nur dass man ihn etwas anders kocht! Das ursprüngliche Rezept des Schmarrns kommt aus Österreich und wird meist sehr ungesund serviert. Damit man ohne Reue einen Kaiserschmarrn genießen kann, habe ich ein tolles High Carb Low Fat Rezept für euch kreiert. Ein schlechtes Gewissen gibt´s dann nicht mehr, dafür umso mehr dieser gesunden Leckerei 🙂

Nun heißt´s ran an die Pfanne und los geht´s! Ich wünsche euch ganz viel Spaß beim Nachkochen!

Gesunder Kaiserschmarrn | Abnehmen ohne zu Hungern

Abnehmen ohne zu Hungern? Kein Problem! Mit diesem High Carb Low Fat Rezept wird´s leicht gemacht!

gesunder Kaiserschmarrn  gesunder Kaiserschmarrn

Zubereitungszeit:

  • ca. 5 Minuten + ca. 10-15 Minuten Backzeit

Zutaten:

  • 1 ganzes Ei
  • 60g Dinkel – Vollkornmehl
  • 70ml Mandelmilch
  • Für etwas Süße noch Flavordrops dazunehmen

Zimt und kalorienfreier Sirup könnt ihr bei Bedarf als Topping verwenden. Die Flavordrops und den zuckerfreien Sirup nehme ich immer von Myprotein – mit Pascal15 gibt es -15% Rabatt auf eure ganze Bestellung! 🙂

* Bei den hier gezeigten Produkten und Links handelt es sich um beworbene Affiliate Links. Solltet ihr über diesen Link etwas kaufen, unterstützt ihr dadurch meine Arbeit, ohne das es euch einen Cent mehr kostet.

 gesunder Kaiserschmarrn  gesunder Kaiserschmarrn

Zubereitung Gesunder Kaiserschmarrn:

  1. Das Ei aufschlagen und gemeinsam mit allen Zutaten in einer Schüssel verrühren.
  2. Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen. Bei Bedarf, könnt ihr etwas Kokosöl in die Pfanne geben (wenn ihr jedoch eine gute Beschichtung habt, funktioniert das Rezept auch ohne Öl).
  3. Den ganzen Teig in die Pfanne geben. Warten, bis sich auf der Oberfläche des Teiges kleine Bläschen bilden. Dann den großen Pfannkuchen wenden.
  4. Nun den Pfannkuchen von der anderen Seite anbraten. Den Deckel der Pfanne drauf geben und den Teig auch von innen fest werden lassen. Dabei könnt ihr die Hitze auf Stufe 1 runterregeln.
  5. Sobald sich der Pfannkuchen wenden lässt, mit dem Pfannenwender den Teig in mundgroße Stücke zerstechen. Nun könnt ihr den Kaiserschmarrn noch etwas in der Pfanne ruhen lassen.
  6. Den fertigen Kaiserschmarrn aus der Pfanne geben und auf dem Teller servieren. Bei Bedarf könnt ihr die ihn nun beliebig mit Topping garnieren oder etwas Obst untermischen, zum Beispiel mit ein paar Erdbeeren wie hier im Bild oder zuckerfreiem Sirup.

TIPP: Nach dem zerkleinern des Pfannkuchens in der Pfanne, könnt ich gleich das Obst hineinschneiden und gut durchrühren. Danach geht ihr den Deckel drauf und lässt das Obst gar werden! So schmeckt der Pfannkuchen noch saftiger als sonst 🙂

gesunder Kaiserschmarrn  gesunder Kaiserschmarrn

Makros:

297 kcal   43g Kohlenhydrate   23g Eiweiß   3g Fett

Gesunder Kaiserschmarrn perfekt fürs Abnehmen ohne zu Hungern! Mit unter 300 Kalorien ein super leichtes Rezept nach dem Low Fat Prinzip welches insgesamt pro Portion nur 3g Fett hat. So macht Abnehmen Spaß!

gesunder KaiserschmarrnIch wünsche euch viel Spaß beim Nachbacken des Rezept und freue mich über eure Kommentare und Feedback zu dem Rezept hier auf dem Blog 🙂

Unterschrift_Eure Lilly

PS: Zeigt uns eure Kreationen auf Instagram, verlinkt @fitmitpascal und @lilly_marilly auf euren Bildern und nutzt die Hashtags #fitmitpascal und #3PhasenProgramm für die Chance auf ein Feature!

High Carb Apfelkuchen – extra saftiger Kuchen

Posted on by Lilly Huber

Hey ihr Lieben, heute zeige ich euch das Rezept meines High Carb – Apfelkuchen! Mithilfe dieses schnellen Rezeptes hat man in kurzer Zeit einen saftigen Apfelkuchen gezaubert! Der High Carb – Low Fat Kuchen ist besonders fürs #3PhasenProgramm geeignet, denn diese Leckerei beweist wieder mal, dass man nicht Hungern muss, um abzunehmen!

Dieser Apfelkuchen ist einer meiner Lieblingskuchen, weil er nur wenig Zeit in Anspruch nimmt! Stundenlang in der Küche zu stehen ist nicht mein Fall! Vor allem dann, wenn ich wirklich keine Zeit fürs Kochen oder Backen habe, kommt mir ein solches Rezept sehr gelegen! Und auch wenn die Zeit es zulassen würde, nütze ich sie lieber für den Sport, die Familie oder die Natur.

Wer also eine schnelle, saftige, gesunde Leckerei sucht, der sollte unbedingt diesen High Carb – Apfelkuchen ausprobieren. Ihr werdet sehen – der Kuchen trifft all eure Erwartungen!

Nun wünsche ich euch ganz viel Spaß beim Nachbacken 🙂

High Carb – Apfelkuchen | Gesundes Kuchen – Rezept

 High Carb - Apfelkuchen High Carb - Apfelkuchen

Zubereitungszeit:

  • ca. 10 Minuten + ca. 25-30 Minuten Backzeit

Zutaten:

* Bei den hier gezeigten Produkten und Links handelt es sich um beworbene Affiliate Links. Solltet ihr über diesen Link etwas kaufen, unterstützt ihr dadurch meine Arbeit, ohne das es euch einen Cent mehr kostet.

High Carb - Apfelkuchen High Carb - Apfelkuchen

Zubereitung des High Carb – Apfelkuchen:

  1. Das Backrohr auf 180 Grad Umluft vorheizen.
  2. Eine große Schüssel vorbereiten. Nun die Haferflocken, das Whey – Proteinpulver, das Backpulver und das Süßungsmittel darin gut vermischen.
  3. Einen Apfel fein raspel. Den anderen Apfel für später Beiseite legen.
  4. Nun kommt in die Schüssel das Magerquark, der geraspelte Apfel, und das Wasser dazu und wird mit dem Handmixer durchgerührt.
  5. Jetzt eine rechteckige Kastenform (meine ist 20 cm lang) vorbereiten und den Teig hineinfüllen.
  6. Den zweiten Apfel in Stücke schneiden und auf dem Kuchenteig verteilen.
  7. Das Ganze kommt nun für etwa 25-30 Minuten ins Backrohr.
  8. Auskühlen lassen und aus der Form stürzen.

High Carb - Apfelkuchen High Carb - Apfelkuchen

Makros (für 1/4 Stück):

163 kcal   22g Kohlenhydrate   14g Eiweiß   2g Fett

High Carb - Apfelkuchen

Wann ist der Kuchen fertig?

Einfach eine Stäbchenprobe mit einem Schaschlickspieß durchführen. Sieht der Kuchen von außen schon fertig aus, stichst du mit einem Schaschlickspieß in den Teig. Bleibt beim Herausziehen Teig am Spieß, ist er noch nicht fertig.

Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachbacken des High Carb – Apfelkuchen Rezept und freue mich über eure Kommentare und Feedback zu dem Rezept hier auf dem Blog 🙂

Unterschrift_Eure Lilly

PS: Zeigt mir eure Kreationen auf Instagram, verlinkt @fitmitpascal und @lilly_marilly auf euren Bildern und nutzt die Hashtags #fitmitpascal und #3PhasenProgramm für die Chance auf ein Feature!