Buttermilch-Kaiserschmarrn mit Mandelmus | Ein Rezept zum Abnehmen

Hallo ihr Lieben, ich möchte mit euch wieder ein neues Rezept teilen 🙂 dieser leckere Buttermilch-Kaiserschmarrn mit Mandelmus ist mal wieder ein voller Erfolg! Ich weiß… man sollte sich nicht selber loben, aber ganz ehrlich, der schmeckt einfach 1000 Mal besser als ein herkömmlichen Kaiserschmarrn! Kaum zu glauben, dass der noch gesund ist und man damit Abnehmen kann ohne zu Hungern. Passt also perfekt ins #3Phasenprogramm. Dieses proteinreiche Rezept müsst ihr unbedingt testen – Ihr werdet nicht enttäuscht sein.

Ursprünglich sollte mein Buttermilch-Kaiserschmarrn ein Pancake – Rezept werden. Da der Teig jedoch etwas zu flüssig geworden ist, ist schlussendlich doch ein Kaiserschmarrn geworden! Spontan muss man sein 🙂 In letzter Zeit verwende ich übrigens liebend gerne Mandelmus für Backrezepte, das schmeckt nicht nur gut, sondern verbessert meiner Meinung nach auch die Konsistenz des Teiges.

So, ich wünsche euch jetzt ganz viel Spaß beim Nachmachen meines Rezeptes 🙂

Gesunder Buttermilch-Kaiserschmarrn mit Mandelmus | Abnehmen ohne zu Hungern

Abnehmen ohne zu Hungern? Kein Problem! Mit diesem proteinreichen Rezept wird´s leicht gemacht!

  Buttermilch-Kaiserschmarrn Buttermilch-Kaiserschmarrn

Zubereitungszeit:

  • ca. 5 Minuten + ca. 10-15 Minuten Backzeit

Buttermilch-Kaiserschmarrn Buttermilch-Kaiserschmarrn

Zutaten (für 2 Personen):

Die Flavordrops, Instant-Oats, Mandelmus und Proteinpulver nehme ich immer von Myprotein – mit Pascal15 gibt es -15% Rabatt auf eure ganze Bestellung! 🙂

* Bei den hier gezeigten Produkten und Links handelt es sich um beworbene Affiliate Links. Solltet ihr über diesen Link etwas kaufen, unterstützt ihr dadurch meine Arbeit, ohne das es euch einen Cent mehr kostet.

   Buttermilch-Kaiserschmarrn Buttermilch-Kaiserschmarrn

Zubereitung vom Buttermilch-Kaiserschmarrn mit Mandelmus:

  1. Eine beschichtete Pfanne vorbereiten
  2. Alle nassen und trockenen Zutaten getrennt voneinander verrühren, danach alles gemeinsam zusammenmischen.
  3. Nun den Teig in die beschichtete Pfanne füllen, den Deckel drauf geben und bei mittlerer Hitze backen. Der riesige Pfannkuchen muss nicht gewendet werden! Wenn die Oberfläche Bläschen bildet und der Teig nicht mehr gerinnt, ist der Pfannkuchen fertig und kann mit den Pfannenwender in Stücke zerstochen werden.
  4. Jetzt kommt alles auf ein Teller und kann nach Belieben getoppt werden! Bei mir gab es leckeres Mandelmus, ein paar gefrorene Himbeeren und eine Körner- und Nüssemischung.

Tipp: Ich habe mehrere Pfannkuchen gebacken und sie erst dann zerstochen, weil es etwas schneller geht 🙂 das ist aber jedem selber überlassen!

  Buttermilch-Kaiserschmarrn Buttermilch-Kaiserschmarrn

Makros (für die halbe Portion):

297 kcal   20g Kohlenhydrate   30g Eiweiß   10g Fett

Buttermilch - PancakesIch wünsche euch viel Spaß beim Nachbacken des Rezept und freue mich über eure Kommentare und Feedback zu dem Rezept hier auf dem Blog 🙂

Unterschrift_Eure Lilly

PS: Zeigt uns eure Kreationen auf Instagram, verlinkt @fitmitpascal und @lilly_marilly auf euren Bildern und nutzt die Hashtags #fitmitpascal und #3PhasenProgramm für die Chance auf ein Feature!

Der gesunde Kaiserschmarrn | Low Fat Rezept

Hallo ihr Lieben, ein gesunder Kaiserschmarrn darf in unserer Rezepte-Sammlung nicht fehlen! Deshalb zeige ich euch heute das klassische Rezept des High Carb Low Fat Kaiserschmarrns. Dieses leckere Gericht lässt sich besonders gut in das #3PhasenProgramm eingebauen – so wird das Abnehmen ohne zu Hungern leicht gemacht!

Kaiserschmarrn wird ähnlich wie ein Pfannkuchen zubereitet, nur dass man ihn etwas anders kocht! Das ursprüngliche Rezept des Schmarrns kommt aus Österreich und wird meist sehr ungesund serviert. Damit man ohne Reue einen Kaiserschmarrn genießen kann, habe ich ein tolles High Carb Low Fat Rezept für euch kreiert. Ein schlechtes Gewissen gibt´s dann nicht mehr, dafür umso mehr dieser gesunden Leckerei 🙂

Nun heißt´s ran an die Pfanne und los geht´s! Ich wünsche euch ganz viel Spaß beim Nachkochen!

Gesunder Kaiserschmarrn | Abnehmen ohne zu Hungern

Abnehmen ohne zu Hungern? Kein Problem! Mit diesem High Carb Low Fat Rezept wird´s leicht gemacht!

gesunder Kaiserschmarrn  gesunder Kaiserschmarrn

Zubereitungszeit:

  • ca. 5 Minuten + ca. 10-15 Minuten Backzeit

Zutaten:

  • 1 ganzes Ei
  • 60g Dinkel – Vollkornmehl
  • 70ml Mandelmilch
  • Für etwas Süße noch Flavordrops dazunehmen

Zimt und kalorienfreier Sirup könnt ihr bei Bedarf als Topping verwenden. Die Flavordrops und den zuckerfreien Sirup nehme ich immer von Myprotein – mit Pascal15 gibt es -15% Rabatt auf eure ganze Bestellung! 🙂

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 gesunder Kaiserschmarrn  gesunder Kaiserschmarrn

Zubereitung Gesunder Kaiserschmarrn:

  1. Das Ei aufschlagen und gemeinsam mit allen Zutaten in einer Schüssel verrühren.
  2. Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen. Bei Bedarf, könnt ihr etwas Kokosöl in die Pfanne geben (wenn ihr jedoch eine gute Beschichtung habt, funktioniert das Rezept auch ohne Öl).
  3. Den ganzen Teig in die Pfanne geben. Warten, bis sich auf der Oberfläche des Teiges kleine Bläschen bilden. Dann den großen Pfannkuchen wenden.
  4. Nun den Pfannkuchen von der anderen Seite anbraten. Den Deckel der Pfanne drauf geben und den Teig auch von innen fest werden lassen. Dabei könnt ihr die Hitze auf Stufe 1 runterregeln.
  5. Sobald sich der Pfannkuchen wenden lässt, mit dem Pfannenwender den Teig in mundgroße Stücke zerstechen. Nun könnt ihr den Kaiserschmarrn noch etwas in der Pfanne ruhen lassen.
  6. Den fertigen Kaiserschmarrn aus der Pfanne geben und auf dem Teller servieren. Bei Bedarf könnt ihr die ihn nun beliebig mit Topping garnieren oder etwas Obst untermischen, zum Beispiel mit ein paar Erdbeeren wie hier im Bild oder zuckerfreiem Sirup.

TIPP: Nach dem zerkleinern des Pfannkuchens in der Pfanne, könnt ich gleich das Obst hineinschneiden und gut durchrühren. Danach geht ihr den Deckel drauf und lässt das Obst gar werden! So schmeckt der Pfannkuchen noch saftiger als sonst 🙂

gesunder Kaiserschmarrn  gesunder Kaiserschmarrn

Makros:

297 kcal   43g Kohlenhydrate   23g Eiweiß   3g Fett

Gesunder Kaiserschmarrn perfekt fürs Abnehmen ohne zu Hungern! Mit unter 300 Kalorien ein super leichtes Rezept nach dem Low Fat Prinzip welches insgesamt pro Portion nur 3g Fett hat. So macht Abnehmen Spaß!

gesunder KaiserschmarrnIch wünsche euch viel Spaß beim Nachbacken des Rezept und freue mich über eure Kommentare und Feedback zu dem Rezept hier auf dem Blog 🙂

Unterschrift_Eure Lilly

PS: Zeigt uns eure Kreationen auf Instagram, verlinkt @fitmitpascal und @lilly_marilly auf euren Bildern und nutzt die Hashtags #fitmitpascal und #3PhasenProgramm für die Chance auf ein Feature!