Mein Fitness Pasta Rezept | Perfektes Studentenessen

Hallo meine Lieben, heute gibt es ein Fitness Pasta Rezept – der Klassiker in der Studentenküche fitnesstauglich nachgekocht! Das neue Fitness Pasta Rezept ist für die schnelle, kostengünstige Fitnessküche gedacht und spart trotz der einfachen Zubereitung nicht an Geschmack! Wer mir auf Instagram und co. folgt weiß, dass ich auch in der Diät leicht nachzukochende Rezepte bevorzuge. Daher gibt es das Fitness Pasta Rezept auch ohne großen Schnickschnack und super einfach nachzukochen.

Viel Spaß beim Nachkochen – Abnehmen ohne zu Hungern kann so einfach und lecker sein 🙂 Das Fitness Pasta Rezept ist wie immer Low-Fat und somit auch ideal für die Ernährung im #3PhasenProgramm geeignet!

Mein leckeres Fitness Pasta Rezept | Perfektes Studenten Essen

Wie bei all meinen Rezepten braucht ihr keine Ausbildung zum Koch. Sämtliche Gerichte auf meinem Fitnessblog sind leicht nachzukochen und dennoch vollmundig im Geschmack. Stundenlanges Vorbereiten in der Küche gehört Dank der leckeren Low-Fat-Rezepte der Vergangenheit an. Und so kocht ihr die leckere Fitness Pasta nach:

Zubereitungszeit:

  • ca. 20 Minuten

Zutaten (für 2 Portionen):

  • 150g Vollkorn-Farfalle (Gewicht im ungekochten Zustand)
  • 400g Putenbrustfilet
  • 500g passierte Tomaten
  • 1 Teelöffel Kokosöl zum Anbraten zum Anbraten

An Gewürzen habe ich Paprikapulver, BBQ-Gewürzmischung, Kräuter der Provence, Salz und Pfeffer genommen.

Zubereitung des Fitness Pasta Rezept:

  1. Wasser im Topf aufsetzen und zum Kochen bringen. Eine Prise Salz dazugeben und anschließend die Nudeln in das kochende Salzwasser geben. Das Ganze für ca. 10 min köcheln lassen.
  2. Das Fleisch in kleine Stücke schneiden. Anschließend mit den Gewürzen marinieren.
  3. In einer beschichteten Pfanne etwas Kokosöl bei mittlerer Hitze erhitzen und das Fleisch dazugeben.
  4. Das Ganze anbraten bis das Fleisch goldbraun und durch ist. Nun kann man auf kleine Hitze herunterschalten und die passierten Tomaten dazugeben.
  5. Das Fleisch mit der Sauce bei geringer Hitze köcheln lassen bis die Nudeln fertig sind.
  6. Das Wasser abgießen, Nudeln auf den Teller geben und die Sauce dazugeben.

Wer das Fitness Pasta Rezept in veganer Ausführung ausprobieren möchte, kann statt dem Putenbrustfilet auch Soja-Geschnetzeltes verwenden. Die nachfolgenden Nährwerte sind für die Varianten mit Putenbrustfilet berechnet.

Makros pro Portion:

550 kcal   59g Kohlenhydrate   61g Eiweiß   6g Fett

Mit weniger als 6g Fett pro Portion ist das Pasta Rezept eine leichte Alternative zu der sonst fettigen Zubereitung mit Hackfleisch. Das Fitness Pasta Rezept ist nur eines von vielen, leckeren Rezepten die auch für das #3PhasenProgramm geeignet sind. Weitere Rezepte gibt es auf meinem Blog oder gebündelt in meinem Rezeptebuch „Abnehmen ohne Hungern – das Rezeptbuch“.

Viel Spaß beim Nachkochen des Fitness Pasta Rezept – wie immer freue ich mich auf eure Kommentare und Anregungen unter diesem Blogpost 🙂

Blog Fortbildung Ernährungsberater

Protein Pasta Rezept | Fit mit Pascal

Hallo meine Lieben, heute gibt es ein super leckeres Protein Pasta Rezept! In der Fitnessszene haben Pasta und jegliche Art von Nudeln nicht den besten Ruf, dennoch liefern vor allem Vollkornnudeln viele komplexe Kohlenhydrate. Heute gibt es ein einfaches Protein Pasta Rezept bei dem ihr wie immer keine großartigen Kochkünste braucht – keine Sorgen!

Während meines Bachelorstudiums haben Spaghetti und Pasta jeder Art zum Alltag gehört. Dieses Protein Pasta Rezept ist an diese Zeit angelehnt. Schnell musste es gehen, wenig kosten und gut sättigen! Aber genug gequatscht, ich wünsche euch viel Spaß beim Nachkochen und lasst es euch schmecken 🙂

Mein Protein Pasta Rezept – schnell & lecker!

Protein Pasta Rezept 9

Für das Protein Pasta Rezept habe ich die Protein Pasta von Myprotein verwendet, diese hat 40g Proteine auf 100g. Ihr könnt aber auch ganz normale Vollkornpasta verwenden, falls ihr die Protein Pasta nicht zuhause habt! Die Nährwertangaben sind für die Protein Pasta von Myprotein ausgerechnet.

Protein Pasta Rezept 3

Protein Pasta Rezept 4

Zubereitungszeit:

  • ca. 20 Minuten

Zutaten für das Protein Pasta Rezept (ergibt 2 Portionen):

  • 200g Protein Pasta von Myprotein (Alternativ: 200g Vollkornpasta)
  • 200ml passierte Tomaten
  • 150g Schafskäse light
  • 2 Spitzpaprikas
  • 1 Zwiebel
  • 3 mittelgroße Karotten
  • 1 Pepperoni (wer es würzig mag)
  • Salz, Pfeffer, Paprikapulver
  • 1 Teelöffel Kokosöl zum Anbraten

Die Protein Pasta und das Kokosöl nehme ich immer von Myprotein – mit Pascal20 gibt es  exklusiv -20% Rabatt auf die ganze Bestellung! 🙂

* Bei den hier gezeigten Produkten und Links handelt es sich um beworbene Affiliate Links. Solltet ihr über diesen Link etwas kaufen, unterstützt ihr dadurch meine Arbeit, ohne das es euch einen Cent mehr kostet.

Protein Pasta Rezept 2

Protein Pasta Rezept 5

Zubereitung des Protein Pasta Rezept:

  1. Kochtopf mit Wasser aufsetzen und zum Kochen bringen.
  2. Sobald das Wasser kocht, auf mittlere Hitze schalten, eine Prise Salz und die Pasta dazugeben.
  3. Währenddessen das Gemüse kleinschneiden (siehe Bild oben). Den Schafskäse ebenfalls kleinschneiden.
  4. In einer großen Pfanne einen Teelöffel Kokosöl geben und bei mittlerer Hitze erhitzen. Das geschnittene Gemüse (den Schafskäse noch nicht!) dazugeben und für 5-10min schonend anbraten.
  5. Das Gemüse mit den passierten Tomaten ablöschen und mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und anderen Gewürzen nach Belieben würzen. Für weitere 5min bei niedriger Hitze köcheln lassen.
  6. Die Nudeln sollten in der Zwischenzeit al dente sein. Wasser abgießen und die Nudeln mit in die Pfanne geben.
  7. Zum Schluss die Protein Pasta servieren und den Schafskäse untermischen – fertig ist das Protein Pasta Rezept 🙂

Protein Pasta Rezept 6

Protein Pasta Rezept 8

Makros pro Portion:

637kcal  53g Kohlenhydrate  67g Eiweiß   15g Fett
Protein Pasta Rezept 1

Das Protein Pasta Rezept ist wie immer perfekt geeignet für die Ernährung im #3PhasenProgramm und kann mit nur wenig Aufawand zubereitet werden! Ich hoffe, euch hat das Rezept gefallen. Viele weiteren Rezepte findet ihr hier auf meinem Blog oder in meinem Ebook exklusiv bei uns hier im Shop.  Du findest darin über 40 Seiten voll mit leckeren Rezepten und Inspirationen für den gesunden und gelungenen Start in den Tag 🙂

Das Ebook ist ein Must-have für die moderne Fitness-Küche und deutlich schmackhafter als Reis, Hühnchen und Brokkoli 😉 Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachbacken des Rezept und freue mich über eure Kommentare und Feedback dazu hier auf dem Blog 🙂

Unterschrift Euer Pascal

PS: Zeigt mir eure Kreationen auf Instagram, verlinkt @fitmitpascal und @lilly_marilly auf euren Bildern und nutzt die Hashtags #fitmitpascal und #3PhasenProgramm für die Chance auf ein Feature!